蠶蛹水解生產線--以水解度和多肽得率為評價指標,研究了中性蛋白酶對脫脂蠶蛹蛋白的酶解工藝。
蠶蛹水解生產線--采用單因素與響應面優(yōu)化設計,得出*佳酶解工藝條件為:酶解溫度56℃、酶解液p H 7.7、加酶量3.9%(質量分數(shù))、料液比1∶12(g/m L)、酶解時間2 h。在此優(yōu)化試驗條件下,蠶蛹蛋白水解度和多肽得率的預測值分別為24.94%和72.16%,實際值則分別為24.22%及70.61%,與模型預測值吻合。此工藝可推廣應用于蠶蛹蛋白多肽產業(yè)化生產的備選工藝。
金宗企業(yè)擁有專業(yè)的生產研發(fā)團隊,并與廣東工業(yè)大學等科研院校成立研發(fā)基地,提供技術*持,有完善的自動化加工裝備和專業(yè)的生產技術團隊,按照ISO9001-2015質量管理體系進行設計與生產。專業(yè)的工程安裝團隊,為用戶提供良好的工和安裝,高效的售后服務技術團隊,為用戶提供快速周全的售后保障。
公司取得了“壓力容器食品事業(yè)部"資質,“壓力管道安裝"資質,“國家高新企業(yè)",擁有十項廣東省高新技術產品、數(shù)十項實用新型和計算機軟件著作專*,產品通過歐盟CE認證。企業(yè)連續(xù)多年被廣東省工商局評為“廣東省守合同生信用企業(yè)",獲得世界各地用戶的廣泛好評。
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